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渝香小館
2014.01.01
位於旺角花園街的「渝香小館」面積細細,裝修亦不算起眼,但原來內有乾坤。 小店主打四川菜,有近二十款涼菜選擇,其中特別推介夫妻肺片,以超過30種香料製自家製的滷水汁烹煮,配以香蔥、薑片及同是自家製的紅油,吃下去帶微辣,又帶濃濃的滷水香,送飯一流。 渝香小館除了涼菜外,亦有供應雞煲、水煮魚等菜式,同樣香口惹味。

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