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Hong Kong Gourmet Burger Company

地點: 西貢灣景街18號地下      西貢區
開放時間: 11時00分 - 22時30分
查詢電話: 2791 1792
裝修一貫Classic沉色木調子,頭頂的中國風大紅燈籠吊燈,相當Eye-catching。 裝修一貫Classic沉色木調子,頭頂的中國風大紅燈籠吊燈,相當Eye-catching。 假如你愛吃美式漢堡,但吃厭了連鎖店一式一樣的漢堡味道,除了中環或銅鑼灣那幾間「老字號」,以後更可記低這個名字「Hong Kong Gourmet Burger Company」。 雖然這間新開的漢堡專門店,位處偏遠的西貢,仍有不少人專程找上門幫襯,全因店舖出品質素夠高。 店舖不賣花巧的Fusion口味,只專注地道的美式漢堡包,所有分量更跟足美國Size大大件。十款Burger都是Cheese、BBQ chicken、Bacon & cheese等經典選擇,麵包雖然不是自家製,但水準一樣高,芝麻包看上去亮澤兼脹卜卜,咬下去香軟微甜,與澎湃的肉香好匹配。 不過,重點還是所有漢堡扒堅持每日人手搓製,以肉味濃郁的美國Prime grade牛肉製成,更講究到每款漢堡扒從Size、調味都各有不同,像Black Angus,便超過10oz,而且在有柯打前才以高溫的石春爐Grill,配以鮮爽的新鮮有機菜,像磨菇、番茄及自家製醬汁,口感豐腴富肉汁,層次分明,做得好出色。 店舖另有Nachos、Fish & chips和沙律等供應,同時亦有各式三文治、熱狗、墨西哥卷……愛美式美食的你,一定大滿足。【Nachos Grande $88】分量超大,集齊芝士、Salsa、牛油果及Sour cream,Size夠四人分享。【Nachos Grande $88】分量超大,集齊芝士、Salsa、牛油果及Sour cream,Size夠四人分享。【The Serious Burger $130】兩片漢堡扒、芝士、煙肉等統統夾在兩片包之間,肉汁多到流滿指縫間。/ 【Nudie Burger $98】厚身的漢堡扒Juicy豐腴,與濃郁的芝士是Pe【The Serious Burger $130】兩片漢堡扒、芝士、煙肉等統統夾在兩片包之間,肉汁多到流滿指縫間。/ 【Nudie Burger $98】厚身的漢堡扒Juicy豐腴,與濃郁的芝士是Pe【Supa Hotdogs $88】包身鬆軟,加點辛香不嗆鼻的法式芥末,水準不錯。/ 【Cowboy Chilli $75】牛肉碎加入辣椒及不同香草熬足一日,惹味香濃。 【Supa Hotdogs $88】包身鬆軟,加點辛香不嗆鼻的法式芥末,水準不錯。/ 【Cowboy Chilli $75】牛肉碎加入辣椒及不同香草熬足一日,惹味香濃。
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