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Vista @ Sky100
2014.01.28
在 Vista Cafe & Amuse Bar 內可以環抱海景伴食雖然可以環抱海景伴食,ICC 內的半空餐廳始終屬高消費之選,不過近日就多了一個好去處,而且它更是一個日間作 cafe、晚上變身做酒吧的 casual dining — 天際 100 香港觀景台內唯一一個餐飲區「Vista Cafe & Amuse Bar」。 為了突顯玻璃窗外的半空景致,餐廳以灰、紫及藍色拼湊出略帶華麗的 modern style。食物方面則以輕食為主,既有充滿地道風味的菠蘿包、蛋撻等,亦有供應如 set lunch、brownie、cheese cake 及以 pita bread 製成的薄餅,而且全部自家新鮮出品,美味又多元化。 晚上則推介兩款意大利魚子醬食品,配上熱哄哄的小 pancake 和酸忌廉,三者夾在一起,從香甜鬆軟中賞到鹹鮮,味道層次豐富。智能葡萄酒櫃設於水吧旁邊,每杯的份量和價錢一目了然,方便至極。

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