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Mon Cafe

地點: 銅鑼灣謝斐道 408-412 號華斐商業大廈 12 樓 06-07 室      灣仔區
查詢電話: 2180 9549
Monique從外國回流,把cafe布置得很warm,食客像置身外國人的家中。 Monique從外國回流,把cafe布置得很warm,食客像置身外國人的家中。 地舖租金昂貴,上樓搵食成大趨勢,要不是友人推介,也很難發現這間開在灣仔商廈內的Mon Cafe。走進去,就好似走進老闆Monique的家,全白色的空間闊落整齊,一邊是開放式廚房與工作台,另一邊是米色梳化、木茶几和別致的擺設掛畫,加上溫暖壁火爐,好有外國家庭的感覺。 從加拿大回流的Monique,多年來在網上賣蛋糕,直到最近才夢想成真開設cafe。食物走home style路綫,不賣花巧,選擇不離沙律、意粉和窩夫等輕食,所有蛋糕如Brownie、Madeleines、Mixed Nuts Bar全部自製,最值得一讚是Cheese Cake,口感滑軟,芝士味好rich;今天配杏仁碎,明天或加冧酒也說不定,總之每次吃都會有驚喜。 Cafe晚上會化身私房餐廳或party場地,最少十人便可包場,食物款式可商議,像燒春雞、烤牛肋骨,以至Cottage Pie都得,收費視乎食材而定。 此外,Cafe亦會不時舉辦甜品班、布公仔手作班,也會邀請不同國籍大廚開烹飪班,並供應茶點甜品等,讓學員邊吃邊學;你想回家大顯身手,可以到雜貨區掃貨,有美國、加拿大特色食品如楓糖漿、龍蝦pate等,這個「私竇」,好多嘢玩。【Brownie、Madeleines、Mixed Nuts Bar、Cup Cake 各$18-$28/件】多款蛋糕甜點全由Monique自家製,足料好味,但不太甜。 【Brownie、Madeleines、Mixed Nuts Bar、Cup Cake 各$18-$28/件】多款蛋糕甜點全由Monique自家製,足料好味,但不太甜。 【Cheese Cake Set $48/件(配咖啡)】芝士味比坊間的濃,質感卻如雪糕般幼滑,食落還有粒粒杏仁碎,配咖啡最好。 / All Day Breakfast $68經典的早餐,都是大路的雞蛋【Cheese Cake Set $48/件(配咖啡)】芝士味比坊間的濃,質感卻如雪糕般幼滑,食落還有粒粒杏仁碎,配咖啡最好。 / All Day Breakfast $68經典的早餐,都是大路的雞蛋
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