Waffills 的招牌是窩夫鹹食,創新口味包括芝士牛肉漢堡窩夫、燒烤醬手撕豬肉窩夫等香港人不少愛吃比利時 Waffle,
而主打窩夫的食店也不少,但大多都以出售甜味的窩夫為主,
偏偏位於銅鑼灣的 Waffills 卻主打窩夫鹹食,創新口味包括芝士牛肉漢堡窩夫、燒烤醬手撕豬肉窩夫和泰式鮮蝦窩夫等等,非常新奇。
能想得出如此有創意又中西合壁的,正正就是餐廳的年輕老闆 Joeri。
他曾在東南亞地區做廚多年,22 歲已曾擔任五星級酒店行政總廚,大有來頭。
Wafflis 除了以上幾款即點即炒的鹹味窩夫外,亦有較傳統的朱古力等香甜口味,窩夫做得外脆內軟,口感十足,鹹甜同樣好吃。
小店亦有較傳統的朱古力等香甜口味,窩夫做得外脆內軟,口感十足
(圖 IG@kawai814)
近來新推出嘅窩夫雪糕批
外層係窩夫卷成,包住自家製嘅雪糕同香蕉,nuts,朱古力, 焦糖, 外暖內凍 ~
活動資訊
- 地址 銅鑼灣禮頓道 124 號地舖
- 查詢電話2613 9600
- 開放時間11時00分 - 23時00分
評語