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地點: 中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座一樓109-113室      中西區
開放時間: 周二至日: 4pm-9pm
查詢電話: 2559-0017

天花吊滿patched花布傘,枱面印滿Chocolate Rain插畫,牆上還有主人翁Chefo的人生歷程故事。

由前已婚警察宿舍活化而成的「PMQ元創方」,內有多個本地品牌工作室、展覽區、餐廳等,當中以土炮插畫品牌Chocolate Rain的旗艦店最受矚目。品牌設計師Prudence還與任大廚的意籍丈夫合作,開設首間分子料理主題餐廳。

T & M from the Moon $108:上桌時菜式以保鮮紙包着,一揭開,即飄出一陣橡木的熏煙,番茄分別做成刨冰、泡沫,加上滑如豆花的水牛芝士及巴馬臣芝士脆脆,營造出森林的清新氣息。

粉絲必買:咖啡杯連碟 $150  

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