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Cossi是由幾個音響發燒友開設的，店內其中一部音響是七十年代的古董名牌Revox，令客人在餐廳每一個都可以聽到通透的爵士音樂。餐廳的布置也非常有心思，高樓底配合北歐淺色木及石頭制成的墻壁，木架內放滿了店主由歐洲購入的明信片、時鐘等擺設，令餐廳充滿了歐洲色彩。
入夜時，爵士音樂響起，相當有情調。餐廳售賣20多款歐陸西餐，大部分都是燒美國安格斯肉眼扒、香草檸檬燒法式春雞等西菜，也有不少創新的菜式如釀冬菇蝦膠立腸雞翼、凍蝦比利時苦白菜配芒果沙律。所用材料都是高級食材，在加上過人的烹調技巧，食物味道相當不錯。另外，餐廳還有售賣10多款雞尾酒、啤酒等。如果想找個有情調的地方跟朋友品嘗美酒，去Cossi就最好不過了！甜品也會令人一試難忘！
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09/02/2015 《【香港】荃灣小區的驚喜．Cossi．一試難忘的菠蘿金寶》
活動資訊
- 地址 荃灣大壩街25D號地下
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- 查詢電話2489 8168
- 開放時間周一至周日 12nn-3pm；5pm-12pm
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