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口利福
2014.08.04
老闆Jowett Yu。老闆Jowett Yu在悉尼的開的兩間餐廳 Mr Wong 及 Ms G短短兩三年就已獲獎。今次來到香港開新店,老闆甚至來港定居,主理餐廳各項事務,與其他隔幾個月來一次的老闆不同。 餐單選擇不算多,但就多元化,你可以食中菜,又可以食澳洲菜,又可以食台灣菜,是中澳Fusion Style!雖然老闆在外國長大,但他卻能從Google和YouTube參考,以及加上自己的個人創意設計出新鮮感十足的中菜。
Prawn Lo Mein with Shellfish Oilz︰選用老子號的蝦子粗麵,夠彈牙!

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