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古月
2014.08.13
古月特別請得馬拉大廚教路,炮製多款口味獨特又正宗的星馬料理位於北角錦屏街的古月由兩位八十後的年青老闆主理,主打星馬菜,除了偷師引入吉隆坡最有名的建記辣椒板麵外,還特別請得馬拉大廚教路,炮製多款口味獨特又正宗的星馬料理,例如一味咖哩,就是特別用上馬拉入口的咖哩粉及辣椒粉調味,再特別加入魚露慢煮而成,吃落酸甜清新,教人驚喜。 小店的飲品同樣值得一提,吉隆坡地道的冰梅橄欖汁順口消暑,三色奶茶則是用上椰糖及馬拉茶粉炮製,入口香滑。

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