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慕茶
慕茶是一間結合 cafe 和舉辦自製雪糕興趣班的本地雪糕小店位於觀塘區的慕茶是一間結合 cafe 和舉辦自製雪糕興趣班的本地雪糕小店,由四位 80 後女生開設,由於有 partner 出身於茶行,在內地有相熟茶商入手靚貨,所以她們想到創作出少糖健康的意式茶味雪糕及雪芭,全部是本地製作。款式有散發清香的玫瑰花茶、也有較大路的普洱和抹茶等口味,最得意連功夫茶、玄米白茶都做到,茶香十分突出,入口幼滑細致,她們也會加入朱古力、桂花和蜜糖等 mix & match,口味創新。 客人除了平日可以在店內堂食及外賣雪糕,小店也會定期舉辦雪糕班,為學員準備好所需材料及雪糕機,親手製作自己的雪糕,很有新鮮感。

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