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瀛喜日本料理

瀛喜日本料理

2014.02.04
在元朗大受歡迎的「瀛喜日本料理」最近登陸荃灣,增設旗艦新店,佔地足有五千呎,環境相當寬敞。日式放題提供超過 100 款美食任點任食,店家更特別請來曾任五星級酒店主廚的大廚坐鎮,食物質素自然高。 瀛喜對食材的選擇很有要求,堅持每日入最新鮮的食材,尤其是刺身,空運返貨以保證新鮮。店內更不乏創意之作,不可不提的是「和風燻豚肉」及「日式燻魚」,都是經過大廚花心思鑽研,以優質食材入饌,經過繁複工序炮製而成,值得一試。

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