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Oppa Chicken

地點: 西環皇后大道西419號地下      中西區
查詢電話: 6608 0803
不到20個座位的小店子,聽着k-pop,聞着炸雞香,更覺cozy。 不到20個座位的小店子,聽着k-pop,聞着炸雞香,更覺cozy。 家庭式小店Oppa由韓籍老闆娘Annie主理,她嫁來香港七年,一直心思思想開食店賣家鄉食品,眼見韓劇《來自星星的你》捧紅了炸雞加啤酒,於是着手找舖一展拳腳。 Annie本來打算主攻附近大學生市場,誰料街坊反應出奇地好,加上價錢親民,一客炸雞才賣$148,不算貴,所以甫開業不久,Oppa已在區內人氣急升,不時湧現人龍。 炸雞款式多,他們還有家鄉雞、蔥雞、酸辣雞、韓式蜜糖醬油雞及辛辣雞等選擇。像家鄉雞,籃子裏有雞腿、雞胸、雞翼,炸漿又薄又脆,新鮮熱辣上桌,雞肉嫩滑多汁,香口又好吃。誠意位是附上老闆娘親自醋醃的紅菜頭、蘿蔔粒,酸香醒胃,佐以椰菜沙律,正好調和炸雞的油膩。 店內其他韓式食品亦有新意,例如韓國蛋羹、魚子飯糰、芝士粟米、魚春海鮮鍋等都是坊間少見的地道菜,還有老闆娘親調燒酎cocktail。每晚9:30pm後會調暗燈光,熱播k-pop,相當有氣氛。吃炸雞可配老闆娘親調的燒酎cocktail,分別有檸檬、乳酸和紅醋味道可選。 吃炸雞可配老闆娘親調的燒酎cocktail,分別有檸檬、乳酸和紅醋味道可選。 家鄉雞 $148;皮脆肉嫩,雞皮比一般炸雞薄和香脆,入口juicy;配自家製的醃紅菜頭蘿蔔粒吃,減低膩滯。 / 芝士辛辣雞 $88;超火辣,雞塊以辣粉醃味再加入濃郁辣醬跟韓式年糕、薯塊和洋蔥同炒,非一家鄉雞 $148;皮脆肉嫩,雞皮比一般炸雞薄和香脆,入口juicy;配自家製的醃紅菜頭蘿蔔粒吃,減低膩滯。 / 芝士辛辣雞 $88;超火辣,雞塊以辣粉醃味再加入濃郁辣醬跟韓式年糕、薯塊和洋蔥同炒,非一韓式芝士雞蛋卷 $58;跟日式蛋卷形相如一,但就捲上Mozzarella Cheese 和洋蔥碎。趁熱食時,還可拉出柔韌的芝士絲。 / Annie來港七年,今年趁着《星星》炸雞熱,開店大展拳腳。 韓式芝士雞蛋卷 $58;跟日式蛋卷形相如一,但就捲上Mozzarella Cheese 和洋蔥碎。趁熱食時,還可拉出柔韌的芝士絲。 / Annie來港七年,今年趁着《星星》炸雞熱,開店大展拳腳。
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