正在閱讀
BV Kitchen
2014.12.18

 

  

走在尖沙咀山林道,門口畫上可愛的Greedy Guts恐龍壁畫的餐廳,正是BV Kitchen & Bar。BV Kitchen & Bar主攻Fine Dining,餐廳請來多位有豐富酒店經驗的大廚,本著對食物的熱誠和要求,以「慢工出細貨」的原則,打造多款高級漢堡、精緻西餐及特式小食等。

BV Kitchen 的小食相當精緻,擁有三款Canpes 的Canpes Platter 適合大伙兒享用,當中小記最愛香煎帶子配芒果魚子醬,芒果魚子醬沒有搶去帶子的味道,配搭清新。

  

  

 

另外,特別一提的是炭燒斧頭扒配低溫煮車厘茄, 大廚為鎖住肉扒的原味、肉汁,以80-120度低溫烹調,焗20-30分鐘而成,分量足足有約20安士,雖說是二人分量,但小記覺得三或四人一同享用也可以。

 

另一重點推介的是波士頓龍蝦漢堡及大菇配黑松露汁,龍蝦頭幾乎大過漢堡,漢堡中層可見一層龍蝦肉,非常足料,配上大菇又不會太膩,是牛扒漢堡以外的不錯選擇。

 

下一頁

活動資訊

  • 地點 尖沙咀山林道54-56號利雅商業大廈2號地舖
  • 電話2673-8901
立刻訂閱Telegram優惠頻道:

【港生活6周年大激賞】入App贏至「嘆」巨獎!

↓↓第五擊送香港愉景灣酒店Staycation↓↓

第五擊送香港愉景灣酒店Staycation

免費睇《網購愛好者必讀!網購全攻略2020》

↓一次過睇盡最新必睇必買網購資訊!↓

一次過睇盡最新必睇必買網購資訊!

評語

各區優惠、玩買食熱點!
港生活
《香港好去處地圖》
Click一Click就知道! 立即用

各區優惠、玩買食熱點!
港生活
《香港好去處地圖》
Click一Click就知道! 立即用