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紅丸甜品

香港人至愛飯後吃甜品,甜品店開得成行成市。但你有沒有試過吃立體的西多士和可樂味的甜品呢?

鰂魚涌這間甜品店不只追求味道,還講求甜品需要創新得意。

店主Leo是廣告人,而他拍檔是曽因香檳蝦餃而聲名大噪的前尖沙咀隆濤院總廚莫桂林。他們想法創新,希望甜品能呈現出不同的外貌,有別於一般甜品。人氣的菜式包括西瓜凍、可樂涼粉、可愛熊貓咖哩飯,以及最近推出的立體熊貓多士。

  

可愛立體熊貓多士由麵包、蜜糖、蛋漿、煉奶製成,再用日本人氣麵包神器倒模出來,製作每隻需時半小時,所以要提早預約。如果不喜歡熊貓,可選擇擇青蛙。

熊貓王國(煉奶蜜糖烘多士配三球雪糕及水果) $48

西瓜凍 $28  

可樂涼粉 $22

熊貓咖哩飯配田園沙律及甜品 $56

 

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