澳門有名的自助餐廳——自助山來到香港！自助山落戶於灣仔合和中心以前的旋轉餐廳，既有360度美景，亦為顧客提供各國特色佳餚。由海鮮冷盤、明火燒烤、天婦羅、點心、乳豬，以至鐵板燒及印度咖喱都有。大家更可以即撈即灼游水蝦，先從魚缸撈活蝦，再把交活蝦由廚師即場白灼，非常新鮮。另有阿拉斯加蟹腳、時令生蠔、波士頓龍蝦等輪流供應。 
在飲品方面，灣仔店設有9部自助酒機，供應多款紅白葡萄酒、香檳及日本清酒。如想一嚐多國美酒，記得要先買儲值卡，即可購買25ml、75ml 及150ml的杯裝餐酒。不喝酒的話，自助山也有供應果汁。
甜品愛好者必試炒雪糕！甜品師傅會按照你挑選的雪糕口味及配料，即場把雪糕炒好。朱古力噴泉、馬卡龍、木糠布甸，賣相精美，值得一試。
每月的營業時間及價錢或有不同，惠顧前可先致電查詢。注意事項，網上預定需在14天前提交。
U Blog博客分享
10/04/2015 《呢個自助餐等左我2個月@自助山》
9/02/2015 《【潮玩香港】瞬間回本，旋轉餐廳回歸 - The Grand Buffet 自助山》
05/02/2015 《必定爆場：自助山 The Grand Buffet》
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活動資訊
- 地址 灣仔皇后大道東183號合和中心62樓
- 博客分享博客分享
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