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鱈卵屋
2015.02.13

 

這間日本餐廳與別不同,不是以壽司、刺身和拉麵作主打,而是以明太子作為主題。鱈卵屋福岡明太子名店「FUKUYA」開設的餐廳,為了在海外推廣明太子文化。

餐牌上有十多款的明太子菜式,包括「鳕卵碗」,即明太子配白飯、明太子蛋捲、明太子拌意粉等。

 

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