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Hello Kitty中菜軒

Hello Kitty中菜軒

2015.04.10

位於佐敦的Hello Kitty中菜軒為全球首間Hello Kitty中菜餐廳,經已於2015年6月1日正式開幕。Hello Kitty中菜軒邀得兩位擁有近40年港日粵菜經驗的重量級名廚,用上有機天然五色食材,以天然、健康及有機原則製作Hello Kitty粵式點心及小菜。

Hello Kitty美點名菜每天限量供應,即叫即做,有流沙包、蝦餃皇、蝴蝶角、健怡生炒糯米飯、乾炒牛河等等。為了Hello Kitty不會「走樣」,食材比例需拿捏精準,每款點心製作時間較傳統點心多一倍。

除了食物造型加入大量Hello Kitty元素外,全店牆身以Hello Kitty金章鏡面及仿木屏風作間格,掛上本地水墨畫大師首度創作的Hello Kitty中國四大美人水墨畫像。另有Hello Kitty身穿中國傳統旗袍造型、手執點心蒸籠為大家送上「三代同堂」招牌大包,歡迎食客光臨。這款Hello Kitty特別版毛公仔於2015年6月2日公開發售,售價為$398。

 
每款食材配搭及賣相造型均盡顯心思,無論是Hello Kitty粉絲或是喜愛粵菜食客都不容錯過!可以看看UBlog博客的試食報告:粉絲朝聖地:Hello Kitty中菜軒
 
2015年6月推出了3款甜品,包括:Hello Kitty杏仁豆腐($48)、Hello Kitty鮮果牛奶燉蛋白($48)及芒果布甸($58)。三代同堂($108)是Hello Kitty大型壽包,内有3個小包子,可供一家人享用。另有其他全新菜色,當中以愛心釀豆腐($128)最為吸引。而每款製作時間約需20分鐘或以上。

Hello Kitty杏仁豆腐($48)及Hello Kitty鮮果牛奶燉蛋白($48)

三代同堂($108)

愛心釀豆腐($128)

UBlog博客分享

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