春夏之際，是遠足露營的大熱時份，選擇蒲台島準沒錯。下船後在碼頭往前走，就會見到何記士多，主理人是一位婆婆。士多提供的餐蛋麵，最特別之處是，除了日常可配生菜外，還可配蒲台島的名物紫菜！又別有一番風味了。另外，何記的糖水依然是用柴火煲的，下次到訪時不妨一試（有紅、綠豆沙和番薯糖水）。
推介：炭燒紫菜一丁麵
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13/07/2014 《小島風情 - 蒲台島篇》
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