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Small Potato Ice Creamery

Small Potato Ice Creamery

叫得Small Potato,當然少不了紫薯雪糕。Small Potato的紫薯雪糕選用日本蕃薯,並以紫心蕃薯磨蓉而成,所以紫薯味非常香濃。

除了雪糕外,作為topping的銅鑼燒也落足心機!紫銅鑼($46)在紫薯雪糕上放上一粒日本蕃薯仔、脆米粒和日本紫薯蓉銅鑼燒,其中的銅鑼燒放入了自家製的紫薯餡,店主更計畫正式開店後連銅鑼燒皮也自製。另有海鹽雪糕,用北海道牛奶和日本海鹽做成。焦糖海鹽雪糕($36),以海鹽雪糕配上喜馬拉岩鹽和杏仁片,再淋上焦糖漿。

現時試業中,2015年6月7日正式Grand Opening。

紫銅鑼

 

鴛鴦雪糕筒

 

紫番薯雪糕杯 

白色巨塔 

焦糖海鹽雪糕 

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14/05/2015 《紫薯滿滿:Small Potato Ice Creamery 

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