2015.07.14

太古餐廳旗下的最新餐廳「Mr & Mrs Fox」將於今個8月登陸鰂魚涌,餐廳由Café Gray Deluxe前副主廚Joey Sergentakis主理,室內裝潢由Charlie & Rose設計,每層都設有獨特主題。

太古餐廳選擇以寓言故事人物 Mr Fox 與 Mrs Fox 來反映餐廳的特色,表達出「淘氣、圓滑、自信且時尚」的一面。餐廳一共有3層,「Mrs Fox」位於地下,提供手工雞尾酒、海鮮、凍肉拼盤及小食,適合上班一族於lunchtime及放工後過來歇歇腳。Mrs Fox更推出全港首間酒室(keg room),為餐廳隨時供應手工啤酒及葡萄酒。

而Mr Fox就位於1樓,設有多個座位,供應海鮮及牛扒等精緻菜色;侍應更會將手推車推到食客面前,讓大家夫挑選多種芝士和甜品,以及即製Martini,驚喜十足!

餐廳最高層的「Den」則是一個倚着露台的私人餐飲空間,提供一系列精選威士忌及超過100種優質葡萄酒,為潮人打造一個私人餐飲聚會的地方。

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