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Bari-Uma HK

地點: 銅鑼灣登龍街28號永光中心地下  

Bari-Uma(圖:UBlog@梁三少)

日式拉麵店Bari-Uma落實來港開設分店!首間香港店將於2015年7月23日開業。Bari-Uma的來頭不少,在日本廣島有超過100間分店。未進入門口,先會見到顯眼的木招牌。格局似足日本傳統拉麵店,風味十足。

Bari-Uma的麵條為自家製,而湯底是特濃的豬骨湯(TONKOTSU),餐單上以「最強濃厚豚骨」稱之。食完拉麵,記得要留意碗底!小食方面,單是餃子,已有多達幾款口味。嫌原味餃子太單調的話,照燒味餃子就夠惹味。即看試食報告》。

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22/07/2015 《登龍街又一間過江龍拉麵店 - Bari-Uma》 

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