天后簡約酒店TUVE内，開設了這間意式餐廳——Silver Room。Silver Room貫徹酒店的工業風，風格帶點神秘感，自成一個獨立的空間。餐廳由日籍大廚主理，大廚不時會到日本取靈感。菜色以意式為主，再結合日本特色。海膽或魚子醬配意大利粉，應該可以一次過滿足想要食齊意、日菜色的你。餐酒則有多款日本酒、吟醸可供選擇。
（圖：FB@silverroomhk）
活動資訊
- 地址 天后清風街16號TUVE地舖
- 官方網站官方網站
- 查詢電話3995 8988
- 開放時間周二至日12nn-3pm，6pm-11pm；周一休息
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