銅鑼灣希雲街的甜品店越開越多，簡直是甜品迷的天堂！日式甜品店SHARI SHARI Kakigori House 氷屋於2015年11月9日開業，售賣一系列日式刨冰，味道多達11種，負責人希望讓更多港人品嚐到北海道美食的滋味，特別從他的hometown北海道引進和菓子、芝士及朱古梳乎厘蛋糕，每日運送到港。
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除了有較「大路」的抹茶和士多啤梨味外，亦供應tiramisu、紫薯、焦糖牛奶及香蕉牛奶刨冰，聽見都吸引！
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氷屋購入日本甜品店廣乏使用的刨冰機，刨出來的冰片超幼細，入口即溶；砌好這座小冰山後，再於上面淋上煉奶和自家製作刨冰醬，每一口都很美味，堂食每款由$47-$58不等。
小編特別推薦紫薯味，淡淡的紫薯與煉奶很配合，屬秋冬的味道，而且刨冰輕身冰感不重；嫌單調的話可試試tiramisu刨冰，冰中放有同樣是自家製的tiramisu蛋糕，咖啡味超濃，叫人食過不停！甜品店座位不多，氷屋特意推出外賣刨冰，刨冰份量比堂食的少一點，不過就較便宜。食用時要小心啊，冰山一失平衡就好易倒下~
除了日式刨冰外，氷屋亦有供應北海道芝士梳乎厘蛋糕，芝士味道非常突出，蛋糕口感軟滑，難怪成為甜品店另一款皇牌產品。
堂食的話，亦可一試日式茶之湯套餐，可配梳乎厘蛋糕或和菓子，伴上一碗甘香的宇治抹茶，作為下午茶的確不錯。
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活動資訊
- 地址 銅鑼灣希雲街14號
- Facebook專頁Facebook專頁
- 開放時間12pm-10:30pm
- 電話2529-1223
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