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豚道樂
2016.01.19

這間位於荃灣的日本拉麵店豚道樂雖然2015年六月才開業,但已經累積了一定人氣。

uhkfood投稿:IG@loveatcc 

喜歡吃辣的朋友可選擇辛辣味或者芝士辣蕃茄味湯底,感覺刺激惹味,但數到最多食家討論的,莫過於口味創新的芥末湯底拉麵,看到整碗湯顏色「青BB」,就已經可以想像食起來有幾通鼻醒神,不少挑戰過的食家都給予正評,說每條拉麵都有芥辣味,但不會太濃,食落刺激。

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uhkfood投稿:IG@bageladdiction

uhkfood投稿:IG@tasty.party

去拉麵店除了吃拉麵,另一樣相當受歡迎的食物就是溏心蛋!有食家說溏心蛋亦是豚道樂的必點名物,溏心蛋黃咬下去微微黏牙,口感豐富,而蛋的醬油味香濃,味道甜甜地,剛好中和食拉麵湯的鹹。

uhkfood投稿:IG@mushroom_siu_ming

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