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瘋鳥

瘋鳥

由年輕老闆創立的咖啡店瘋鳥於2016年一月開業,它位於長沙灣一條不算繁忙的街道中,餐廳的佈置簡約而有心思,身為電影發燒友的老闆更特地在牆上掛上電影海報,老闆更表示餐廳特地放置投影機,期望日後可以舉辦電影放映會,與同道中人一齊欣賞好戲!

餐廳角落的書架亦擺放了一些外國雜誌,令餐廳增添了濃厚的文人氣息。

推介菜式有鎮店之寶「泰式豆腐Pizza」,適合素食人士,鬆脆的餅底涂了披式醬汁和花生醬,味道非常特別,上面再鋪滿豆腐、芽菜、菠蘿、青椒等材料,口感豐富,就算不是素食者亦值得一試!

另一道「南蠻風味炸雞」亦是老闆心水之選,將雞肉醃好再炸至黃,配上自製他他醬,味道一流!

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