車輪餅小姐最近於美孚新村開業，對香港人而言，「車輪餅」這食品名稱可能比較陌生，其實它正是我們常叫的「日本大判燒」。
軟熟的外層夾着各款餡料，口味包括抹茶、紫薯、芋頭、香蕉朱古力等，亦有鹹味日式海苔肉鬆粟米蛋沙律，款款$9.5。
**由於製作空間有限，每輪只能隨機供應4-5款車輪餅，想食到喜歡的口味，都要講運氣；若然想一次過食齊8款口味，可預先致電預購。
輕輕把車輪餅撕開兩邊，滿滿的餡料隨即流出，剛出爐時食味道最佳；不過如未能即時食用，隨後以微波爐加熱約30秒再食，同樣好味。想食到新鮮熱辣的車輪餅，可於開店11時，或於第二輪出爐時間大概下午4時到訪。
多款口味中以紫薯、香蕉朱古力味道最佳，餡料軟滑微甜，後者更有原粒香蕉；而芝麻味味道濃郁，亦屬水準之作。
要數人氣最高的的車輪餅，一定是抹茶味，帶點回甘，以$9.5一件來說質素非常高。
車輪餅小姐小店經營，加上人手有限，想食的話（尤其在周末），就要給多點耐性慢慢排隊了。
食完大判燒，不如順道去附近的舊式餅店，買區內聞名的鳥結糖！>>地址按此<<
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活動資訊
- 地址 美孚新村吉利徑19號50B7號鋪
- Facebook專頁Facebook專頁
- 開放時間12nn-11pm
- 預訂電話6687-1093/ 9079-6687
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