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味口福
2016.02.23

西灣河太安樓出名多美食,價廉物美,不少小店因此人氣頗高,其中一間當然要數「味口福」港式快餐店。

敵不過加租,小店已於2016年年初由太安樓搬至灣仔;灣仔店貫徹港式快餐風格,裝潢簡約,以收銀處的層層疊漢堡擺設最顯眼。

新店增設堂食,點餐後可以安坐位中慢慢歎,一直支持的顧客亦表示堂食更方便;人氣最高的,仍然是招牌食品港式手打牛肉漢堡,牛肉多汁有彈性,食客更可無限追加餡料,如煎蛋、煙肉、菠蘿、脆薯餅等,加上皇牌水牛城蜂蜜醬,十分惹味呢。

其中雞蛋未煎至全熟,輕輕一口咬下,蛋黃汁就湧出來;吃起來可能有點狼狽,但對於喜歡吃半熟蛋的人來說,味道即時升級!

另一人氣食品為炸雞髀,小編眼見多枱都有點選這款小食。據負責人透露,雞髀先以蔬果醃製,肉質特別嫩滑有彈性;不上粉以生炸方式烹煮,皮薄肉厚,一邊食一邊滴汁,邪惡炸髀非它莫屬。

味口福新店亦有供應蛋包飯,蛋皮不似日式蛋包飯般嫩滑,但勝在配料多,白飯已調味,加上微辣偏甜的咖哩汁,誠意之作。

由於增設座位,新店推出更多港式主食,香氣逼人的鐵板餐就是其中之一。鐵板牛柳肉質軟腍,以雜菜、菌類作伴菜,一份只售$98,比不少港式扒房都要便宜,值得一試。

另有番茄、芝士濃湯煮、焗飯及意粉等,味口福出品的食品較濃味,可配杯以鮮果打成的特飲,refresh一下。

誠意食品以外,味口福這小店最可貴的還有一份「親切的人情味」!入座後侍應會因應喜好推介食品,並簡介各款食品的製作方法,作為顧客,能感受到這間小店的熱情。

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