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The Stadium

地點: 觀塘興業街4號The Wave 4樓      觀塘區
開放時間: 11am-10pm
電話: 9311-9939
景點連結: Facebook專頁

近年觀塘新開的Cafe實在不少,不過大多都走「文青」、「森林系」路線,想找個較型格地方飲咖啡飲啤酒、食飯睇波,就似乎未見。

型人注意!一間以運動為主題的餐廳The Stadium,於2016年2月中進駐觀塘一幢重新設計過的商廈,供應多款美式食品。

The Stadium

The Stadium

餐廳由一班熱愛運動的80後所開設,希望為觀塘帶來一個全新地方,聚集愛運動、愛飲酒、愛美食的人;The Stadium多個角落都能體現運動主題,大門前的足球機、牆上的波衫和計分板、印有球場圖樣的餐墊,連燈飾也仿照球場的射燈而特別訂製,非常細緻。

The Stadium

The Stadium

The Stadium

當中可見一些港人較熟識的大路運動,如足球、籃球等,另有Ice Hockey、美式足球等元素。負責人表示,餐廳即將增設桌球和飛標等設備,食客享用美食之餘,也可以跟朋友玩玩。

至於食品方面,The Stadium的大廚有30多年煮西餐的經驗,對美國菜尤其熟識;餐廳供應的西餐一方面集合了美國菜的優點,另一方面因應港人的口味而作出調適。

主打食品有牛肉蘑菇漢堡、厚切極黑豬扒、炸魚薯條、墨西哥蔬菜餡餅等,價錢大致由$88-$128不等頗合理。

The Stadium

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小編特別推介厚切豬扒,豬扒一般給人的感覺都較乾和硬,於西餐廳多數點牛扒;The Stadium特別選用了肉質非常嫩滑的極黑豬,以板上烤的方法烹調,令豬扒外層香脆,內層軟腍,加上生果salsa和秘密醬汁,帶出肉類的鮮味。

The Stadium

餐廳仍在試業階段,更多菜式將陸續登場,3月更會帶來多款啤酒,記得留意。

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