來自奧地利的麵包製造商Guschlbauer麥上日光於1919年創立，2015年底正式進駐香港，成為一時佳話，它的產品均採用自家培植的天然酵母發酵，並保留傳統做法，選用提子乾、啤酒花、麥胚芽等天然材料, 以室溫形式經過9日時間發酵出麵團，這裡亦運用古法技巧烘焙，務求做到麵包低糖、低油、高纖全麥，故此麵包的口感健康同樣經周詳考慮。
對流心麵包有莫名執著的朋友，相信下面這款麵包會令你兩眼發光！
這裡的蛋糕款式同樣花多眼亂，單是千層蛋糕就有綠茶、士多啤梨和Oreo味！
活動資訊
- 地址 香港九龍尖沙咀金馬倫道32-34號福僑大廈地下D舖
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- 開放時間周一至日：10:00am - 9:00pm
- 電話3956-5437
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