小火焰韓式咖啡餐廳

對喜歡四圍覓食的人來說，觀塘總是個充滿新鮮感的地方，每隔一段時間就有幾間食肆進駐，菜式更愈來愈多元化。

小火焰韓式咖啡餐廳（Aidan Korean Dessert Cafe）剛於2016年3月底進駐觀塘，主打fusion菜及特色甜品，結合韓式烹調技巧的同時，亦照顧到港人的口味，難怪開業只有一段時間，已吸引到不少於附近工作的上班族幫襯。

有別於一般坊間韓國餐廳，小火焰Cafe上午8時就開始營業，供應一系列早餐如多款韓式多士及All day breakfast，價錢相宜售價由$32起。

下午茶方面則主打各款甜食多士及蛋糕，如「大韓年糕吐司」、「綠茶奶醬吐司」、「情緣韓莓奶油吐司」等等，配上一杯爆谷咖啡，相信能為一眾韓迷提提神。

要說得上是一間韓式Cafe，飲品種類又怎可以少呢？小火焰Cafe供應的飲品多達20款，除了剛才提到的爆谷咖啡以外，另有紫薯Latte、Tiramisu咖啡、檸檬藍柑梳打等受歡迎飲品。

講到小火焰Cafe的招牌食品，一定要數這款溶岩芝士炸雞包；類似坊間的農夫包，麵包內注滿熱溶芝士，將熱辣辣的外脆內嫩炸雞浸進去，很滋味！

幸好熱溶芝士味道輕身，而且不太濃稠，不然整體就會太膩吃不下去。

主食方面另有韓式刀切麵、年糕拉麵、泡菜炒飯等選擇；其中在「真露無花果米漿酒煮蓋青口」、「燒網牛豬」等食品中可見到這個韓式fusion餐廳的創意。想食得清新一點，可以試試「鮮果冰棒水冷麵」，簡單的水冷麵上放有雞蛋、梨及水果冰棒等配料，最適合於悶熱的天氣下食用，冰涼清爽！

食完主菜，可追加一份雪花冰與朋友分享，口味包括：「韓蜂蜜糖」、「柔滑紫薯」︴「黑森芝士」等。

小火焰Cafe的食品收費屬中下價，晚餐人均$120-$150左右，如店員能更熟悉餐廳的運作，相信會成為區內新一間人氣餐廳。