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捌拾胡同風味烤串店

捌拾胡同風味烤串店

2016.07.19

位於尖沙咀的串燒小食店「捌拾胡同」於2016年7月新開,主打多款川式串燒,如燒牛柳粒、雞肉串及五花腩等。即叫即燒,數十元便有交易,價錢親民。以後掃街除了燒賣魚蛋等大路小食,又多一個新選擇。

 

   

 

小食店前身是於坑口的人氣串燒店,店主為了將北京的地道串燒風味帶來香港,特意到北京等燒烤店取經。今次串燒店變了小食店,提供立食及外賣。食物方面,依舊有多款皇牌串燒,風味依舊,更新增了不少小食。

招牌的玻璃豬串燒$12/串,選用半肥瘦的五花腩,一層肥肉、一層瘦肉相間,塗上秘製的燒汁。肉汁鮮嫩爽口,帶微微甜味,不太油膩。

 

 

鹽燒牛柳粒$12/串,用了安格斯牛肉,撒上少許鹽燒香,鎖住肉汁,味道剛好。

除了串燒外,新增即炸薯片及雞軟骨。即炸真‧薯片$18客,用了新鮮薯仔及紫心番薯刨成薄片,即叫即炸,再撒上避風塘香蒜、川椒或海苔味粉。薯片脆卜卜,少見的紫薯片帶微甜味,厚切口感豐富。

 

特色雞軟骨$28客,有避風塘、川椒或海苔風味選擇,雞軟骨香口惹味又有嚼勁。

另有飽肚之選蝦子撈麵$26,撈麵鋪滿蝦子,配上以蠔油、沙嗲、花生醬等調成的秘製醬汁。

 

開業優惠:

2016723日(星期六)下午5時至8時,客人只需like捌拾胡同的facebook專頁,便可以$2試食價買招牌玻璃豬一串,限售200串,每人最多可買2串。詳情可留意捌拾胡同facebook專頁。

活動資訊

  • 地點 尖沙咀厚福街9號B鋪
  • 開放時間星期日至四︰1pm-10:30pm 星期五、六及公眾假期︰1pm-11:30pm
  • 電話3704-7107

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