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1830s Macaron

1830s Macaron

2016.08.01

最近極多小食店進駐的葵廣,又增添一名新成員啦!

位於葵涌廣場2樓的1830s Macaron,由幾名熱愛製作甜品的90後主理,主打特色雪糕Macaron,色彩繽紛的馬卡龍非常吸睛,加上香甜的味道,開業幾天已俘虜不少女生和小朋友。

店內的Macaron全由小店自家製作,有原味杏仁、朱古力及綠茶3味可供選擇,有大有小。大版Macaron上畫上不同卡通圖案,如Minions、Sailormoon 變身器、哈哈笑圖案等,還有韓國大熱的粉紅泡泡先生。

馬卡龍夾自選口味雪糕,加上兩款自選toppings,如朱古力針、Gummy Bear、朱古力波波等,每個售$38,樣靚之餘味道亦不俗!

自選雪糕口味包括大路的曲奇、朱古力、士多啤梨等,質地較黏較軟韌,溶化速度比較慢。心大心細的話,可以order前試食雪糕口味。

由於Macaron本身甜一點,建議配搭益力多和荔枝等微酸的雪糕,加上彩虹脆甜圈都不見過份甜膩。

想貪心一點食多幾隻味,可選擇Size 較小的純色馬卡龍,同樣夾着雪糕連配料,$28有三粒。小店特別推薦迷你綠茶雪糕Macaron($25/兩件),輕輕帶點茶甘味,綠茶迷可以一試!

1830s Macaron 仍在試業階段,即將會推出更多款式的馬卡龍和雪糕飲品,密切留意。

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