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LITTLE JOBS
2016.08.01

位於2樓潮流廊的Little Jobs,以簡潔木系設計,內有一張長bar枱,空間感十足,與葵廣其他小店形成強烈對比。

驟眼看可能會以為Little Jobs 是間Coffee Shop,實際上它主打彩虹沙冰和特色小食。

店內有一部部沙冰機,靈感正正來自堆彩沙,讓顧客發揮創意配搭不同的顏色層次和口味。 

沙冰容器有圓筒($26)及槍形杯($38)兩款,容量分別為500mL和1L,購買後就可以「自由斟」。跟便利店一樣,限斟一次,不能refill。 

味道方面暫有百香果、水蜜桃、菠蘿、士多啤梨等6款以供選擇,以濃縮果汁加冰打碎而成,味道當然不及鮮果汁天然,但可以斟多層,而且酸酸甜甜幾消暑。

沙冰以外,Little Jobs 亦有售「龍霧」噴煙小食!負責人早前在美國試過類似的噴煙小食,在爆谷中加上液化氮,與韓國早前爆紅的街頭小食一樣。

不過店主嫌爆谷味道未夠突出,決定以牛仔片、粟米片及芝士卷等懷舊小食代替。一放入口,白煙隨隨從口中滲出來,很涼爽,新奇過癮。

冷凍後的小食味道基本上與平時無異,不過外層變得更實淨,視覺效果有驚喜,喜歡新食品的朋友可以一試!

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