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Day and Nite by Master Kama

Day and Nite by Master Kama

2016.09.01

實力派龍蝦專門店MasterKama,自開業以來人氣不減,餐廳最近擴展版圖,於旺角山東街開設一間「日與夜」Cafe。

Day and Nite by Master Kama 一共有兩層,1樓、2樓分別以白晝和夜晚做主題,裝潢上下層較隨性,而上層就有較多卡位座椅,私隱度較高。

店員亦會於兩段時間換上不同的制服,配合主題氣氛;而餐牌方面,午市和晚市供應食品將會截然不同。

午市必食「流心芝士龍蝦三文治」!餐廳用上3種芝士調製自家芝士醬,濃稠的芝士覆蓋著彈牙龍蝦肉,非常鮮味,再以兩片烤香的麵包夾住,普通的三文治也變得不簡單!

三文治的拉絲效果驚人,芝味濃郁;不過相對地較為膩滯,雖然一份只有兩件,要跟朋友Share才吃得完!(*記得趁熱食!)

這道粉紫色的蝴蝶麵也是午市限定食品!全店的意粉均由大廚每日新鮮手製,蝴蝶麵也是其中之一。

製麵時加入蝶豆花,令意粉呈現出天然藍紫色,再於當中加入椰菜,食落有啖啖蔬菜的清甜,賣相討好之餘,味道亦不錯!

至於晚市食品方面,人氣食品包括龍蝦Pizza和龍蝦Mac & Cheese!

除了龍蝦外,薄餅還會加上數款時令海鮮,如八爪魚仔、蝦、魷魚等。

而Mac & Cheese亦加入了以3種芝士調配的醬汁,烤焗後長通粉吸盡龍蝦和芝士的精華,意粉上的龍蝦鉗亦啖啖肉,落足料誠意十足。

主題Cafe又怎少得特色飲品呢?Master Kama為新店推出多款呃like特飲,包括「獨角獸之夢」和「士多啤梨芝士餅特飲」,粉色系列非常吸睛。另有特大自家製雪糕梳打,啱2-3人Share!

活動資訊

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