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Two Two Chicken

Two Two Chicken

雞全部都係雞!韓式炸雞店愈開愈多,最近又多間韓國過江龍炸雞店Two Two Chicken進駐香港,殺入大坑開設香港首間海外分店。Two Two Chicken於韓國已有300多間分店,澳洲及美國都找到其蹤影,非常受歡迎。

香港分店炸雞味道跟足韓國配方,炸雞醬汁炸粉及特製的真空壓力炸雞爐都由韓國運來,更派人專誠到韓國學師一個月,保證吃到韓國地道味道。

 

炸雞步驟非常講究,秘製醃料由韓國到港先放一日,然後放上雞件醃過夜,再風乾一日,需要整整三日時間準備。最後才可加上薄薄炸粉,用真空壓力炸雞爐高溫炸至半熟,客人柯打時再即叫即炸至全熟。炸雞熱辣辣皮脆肉嫩,外皮炸粉比一般薄。

Menu暫時提供6款炸雞如原味炸雞、香蒜炸雞、甜辣炸雞、香蔥炸雞、麻辣炸雞及照汁炸雞。每款選用900克的原隻巴西雞,即叫即炸,可選擇全份$148及半份$78炸雞。

 

香蒜炸雞在原味炸雞淋上生蒜造成的蒜香醬,蒜香味濃郁,炸雞脆卜卜,肉質嫩滑。

甜辣炸雞$178,塗滿自家製的韓式辣醬,味道香辣惹味,愈吃愈過癮。

 

另外,有香港限定的辣炸雞,做法參考四川味道,原味炸雞加上乾椒、指天椒及香粉等炒乾。入口麻辣帶香料味,味道較重,但有點乾身,適合嗜辣者的朋友們。

 

除了堂食,更提供外賣,可帶回家慢慢品嚐。

 

炸雞以外,更有香辣海螺冷麵$78,韓國辣粉配上韓國海螺肉及魚乾,拌上冷麵,惹味又有口感。

 

還有香港獨有的Mocktail,Snowing $68及Purple $68,分別用了菠蘿及雜莓沖調而成,味道清新,配炸雞一流。

 

 

活動資訊

  • 地點 大坑書館街15-16號地下
  • 開放時間11:30am - 11am
  • 電話27500-6490
  • 電話2750-6491

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