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抹茶控必試!聖安娜x東茶園宇治抹茶蛋糕

抹茶控必試!聖安娜x東茶園宇治抹茶蛋糕

聖安娜最近推出了京都「東茶園」抹茶蛋糕系列,包括層次豐富的「抹茶巨蛋」、濃厚細滑的「抺茶旋風」、特別添加奶凍及紫薯慕絲的「抹茶紫薯卷」、五重滋味的「抹茶寒天凍」,以及配有特製抺茶餅底的「抹茶紅豆心」,每款蛋糕口感各有特色且抺茶味濃郁甘香,抹茶控必定要一試!

 

來自京都宇治和束町的「東茶園」採用自家生產的茶道級抹茶,以初春第一造採摘的綠茶葉研磨而成,質量是原料類抹茶中最高級,今次的抹茶蛋糕系列絕對是令人期待!

主打的「抹茶巨蛋」$208,延續了早前大受歡迎的「朱古力巨蛋」的特點,除了獨特的抺茶朱古力脆皮配上杏仁碎,夾心更比「朱古力巨蛋」的四重口感更勝一籌,包含抺茶慕絲、抺茶寒天、蜜糖忌廉、抺茶忌廉、黑糖啫喱及抺茶蛋糕六層餡料。

抹茶朱古力脆皮配上香口的杏仁碎,夾心更有六層豐富餡料,鬆軟的抹茶蛋糕,配上軟滑的慕絲和忌廉,加上口感煙韌的寒天和啫喱,形成極豐富的口感,加上茶道級的抹茶滋味,絕對是頭號必試之選!

抹茶旋風 $188,抺茶戚風蛋糕的外層包裹著濃郁香滑的抹茶忌廉,加上黑糖啫喱及香甜的紅豆餡的夾心,超邪惡!

  

抹茶紫薯卷 $78,鬆軟的戚風蛋糕加入口感軟滑的奶凍及紫薯慕絲,一次過品嚐抹茶及紫薯兩款人氣食材!

 

抹茶寒天凍 $20,透明的杯形包裝內可看到層次分明的五種餡料,包括抺茶寒天、抺茶慕絲、紅豆忌廉、原味奶凍、抺茶戚風蛋糕,用匙子享用時一口便可品嚐五重滋味,非常滿足!

  

抹茶紅豆心 $24,精緻小巧的半球體狀抹茶紅豆心,內餡選用優質法國粟子粒,加上鬆脆可口的綠茶酥底,配上茶道級抹茶的甘香,是五款中的輕營之選。

 

 

 

活動資訊

  • 地點 聖安娜各分店