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震騰騰似布甸﹖日本人氣生芝士蛋糕登場

震騰騰似布甸﹖日本人氣生芝士蛋糕登場

 

生芝士蛋糕近期在日本掀起熱潮!日本東京超人氣伴手禮Tokyo Milk Cheese Factory今個冬季亦推出「日式生芝士蛋糕Rare Cheese Cake」,齊齊「芝」味過聖誕~

 

  

日式生芝士蛋糕採用忌廉芝士及金文拔芝士,配上北海道優質牛奶製成,特別加入法國原產的洛林岩鹽和日本瀨戶內盛產的檸檬汁,以檸檬汁的酸性令蛋糕凝固,故不需要任何焗烤的過程。
 
 

日式生芝士蛋糕強調是「用匙羹吃的芝士蛋糕」,賣相酷似布甸,口感亦如布甸般軟滑,但則多了一股濃烈的檸檬和芝士奶香味,有種「檸檬雪芳蛋糕」的味道,唯鹽味稍為欠缺。

  

  

現已於全線分店發售,一盒四個售$140,獨立包裝非常方便,常溫或冷藏食用均可,但雪凍更加好食!
 
 
 
今年初秋推出的「黃金栗子卷Marron Roll」亦大受栗子迷歡迎,特別採用3種不同味道的栗子忌廉:以「法國產栗子蓉」加上西洋梨酒調配的栗子忌廉、混合了意大利Mascarpone Cheese及白朱古力的柔滑牛奶忌廉和由「熊本產和栗蓉」及「法國產栗子蓉」搭配而成超濃郁栗子忌廉,外層有鬆軟綿密的栗子海綿蛋糕和意大利產糖漬栗子,栗子味濃郁,層次分別,口感非常豐富。 
 
 
 
 
 
Tokyo Milk Cheese Factory今年聖誕亦加推節日套裝及禮品卡,「牛奶鋁罐節日套裝」內有4盒10片裝芝士曲奇(任何口味)和「日式生芝士蛋糕」1盒,售價$528;另可選購「牛奶芝士餅」及「黃金栗子餅」禮品卡,分別每張售$190及$198,12月17日開始售賣,一眾「芝」迷絕對不容錯過!
 
  

 

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