近年香港開始入口韓牛,質素高加上價錢較和牛親民,Fans愈來愈多!不過供應韓牛的餐廳仍屬少數,想食真正韓牛,還是去專門店比較好。
黃大仙一個屋邨商場最近有間燒烤專門店「炑八韓烤」進駐,新分店主打1++最高級別韓牛,開業不久已吸引到食肉獸跨區幫襯。
店內環境寬敞,設有多個卡座位適用三五知己聚餐,牆上更印有牛牛圖案,展示各部位的名稱。
食品方面,必點專為牛肉迷而設的「1++韓牛拼盤($568)」;餐廳入口短角金毛韓牛肉,牛隻生長於無污染的山區,油脂雪花分佈平均。
拼盤上有齊4個部位的韓牛,包括貝身肉、肩胛肉、西冷及牛五花;當中兩款肉味較濃,而另外兩款則較重油脂甘香,入口即溶,迎合不同朋友的口味。
多人同行的話,可額外追加一份25cm長的牛小排($188),質感較薄輕烤兩面就食的。韓牛肉味濃郁,原汁原味最好食,當然包蔬菜和輕蘸鹽亦可。
主食供應則跟其他分店相似,有大醬湯、石頭鍋飯、多款小食選擇,晚市時段更可無限量追加泡菜、爐邊蛋、芝士粟米。餐廳亦推出了韓國大熱的水果塔特飲($68),一杯飲品塔有16-18粒士多啤梨,相當抵飲,韓國士多偏酸,可以中和韓燒的油膩感。
於生日月份惠顧,各可獲贈指定食品及禮物,2017年1月優惠包括:
2-4位送海帶湯1客+糖餡餅1客/ 5-7位送海帶湯1客及芝士炸雞1客/ 8-10位送海帶湯1客及芝士炸雞2客(*每枱(兩位或以上)亦可獲贈一份燒烤八爪魚)
當5人惠顧,同行有朋友生日的話,點選韓牛拼盤($568)、巨大牛小排($188)、生牛肉石頭鍋飯($128)各一份,再追加一份燒烤五花豬肉($128),加上免費贈送的炸雞和海鮮等食品,除開約$200就可以食到飽!
活動資訊
- 地址 黃大仙正德街103號黃大仙中心南館地庫
- 開放時間11:30am-12mn
- 電話2617-1363