旺中1樓新開的小食店The Beef & Leaf，由歌手陳柏宇及大隻仔型男趙勁皓（King）開設，主打多款特色饅頭漢堡包。漢堡包由酒店大廚主理，即叫即做。饅頭先蒸後烘至微脆，配上手打牛肉漢堡扒，饅頭盡吸牛肉汁精華，漢堡包味道更濃郁。
招牌的饅頭漢堡包$46，漢堡扒用上澳洲牛肩肉加上洋葱、蒜、香草等手打而成，每塊足4安士。加上半熟流心蛋及水牛芝士，一同煎香，配上新清的沙律菜及番茄。一啖咬入，蛋汁立即湧出來，非常滋味。
牛葉古法咕嚕饅頭 $38，原塊菠蘿加上咕嚕肉汁，酸酸甜甜，非常開胃！
怕膩的朋友可以選擇牛葉法式野菌饅頭 $42，蘑菇、牛肝菌、冬菇夾着牛肉，一啖咬下去超juicy！
另有3款即製梳打，如牛葉兩紅 $28、牛葉三青$28及牛葉一白$28。牛葉三青用了薄荷葉及青瓜配上梳打沖調而成，味道清新解渴，一解漢堡包膩感。
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