果汁店遍地開花,韓國大熱果汁店Beesket就以蜂巢的可愛概念,突圍而出,於新加坡、上海、武漢及杜拜等設海外分店。最近終於正式登陸香港,進駐銅鑼灣!
香港店以特許經營模式運作,有別於韓國,只做外賣,不設枱及椅子,因此改名為bexp.,含express的意思,行grab and go的路線。但運作流程及機器都跟足韓國,更派專人到韓國訓練1星期。
果汁店每日提供20款蔬果,供客人自由搭配3款,Mix and match自己喜愛的果汁。主打兩款果汁分別Original($38/杯)及 Squeeze($42/杯)。
Original用水果、冰塊及韓國直送的菠蘿酵素,以攪拌機打成。質地似沙冰較濃稠,含果肉。
Squeeze則用慢磨機打成純果汁、絕無加水或糖份,果味突出,因榨汁過程不會產生熱量,減少氧化更原汁原味。
選好Original 或Squeeze後,自由組合2至3款代表不同蔬果的相應蜂巢,交給店員掃描出果汁的卡路里及營養成分,印出營養標籤卡,便新鮮榨出果汁。
店內蔬果選擇眾多,包括蘋果、橙、芒果、香蕉、西瓜及較少見的羽衣甘藍、西蘭花、紅菜頭等。特別推介的韓國黃金梨,清甜多汁,搭配任何蔬果都咁好飲!
有選擇困難症的朋友,另有預設的果汁配搭果汁,依照韓國大熱口味款式,如Yellow River$46,用了鮮淮山、芒果、香蕉及牛奶打成,香蕉味突出,非常飽肚。
另有樽裝的Single Squeezed Bottle Juice $30/支或$38/支,預先打好的果汁選擇。之後更有咖啡、牛角包及Detox Water陸續推出。
活動資訊
- 地址 銅鑼灣景隆街5號聯成商業中心地下3A號鋪
- 開放時間12nn-10:30pm
- 電話6055-3860
評語