$10歎法國生蠔！旺角火鍋店都有得食卜卜蜆煲

鍾意打邊爐的話，應該都對澳門的「卜卜蜆煲」有所認識，鍋內放滿新鮮蜆仔，受熱一隻一隻打開，愈食愈興奮！

不用過大海，香港其實都有火鍋店供應鮮甜的「卜卜蜆」。位於旺角白布街的為食仔火鍋店，不時都推出新口味海鮮煲，如啤酒花甲豬肚雞鍋、龍蝦湯水煮龍躉、冬蔭公笑蝦蝦海鮮鍋等，海鮮足料鮮味，可以歎完鍋內海鮮再打邊爐。

不過講到人氣持續高企的，非卜卜蜆煲（$168）莫屬！選用較少沙的沙白蜆，一鍋有3斤，小編落手數一數竟有88隻之多；整鍋內只有兩、三隻沒有開口，肉質彈牙，新鮮程度可見。

清湯湯底融合貝殼類海產獨有的鮮甜味，加上蔥、辣椒及特調香蒜，辣而不嗆，落火鍋料打邊爐前記得飲多兩啖。最重要的是不似澳門的「卜卜蜆煲」般，食完有一陣濃烈口氣呢~

追加海鮮優惠：由即日起，每晚9:30pm 後入座並點選任何一款海鮮鍋，就可享用$10隻法國生蠔，即叫即開。

生蠔一口一隻，肉質爽口兼很重海水味，$10隻食得過！

另有$20黑松露三文魚籽生蠔選擇，菇菌味香就香，不過小編嫌黑松露的味道蓋過生蠔本身，建議「走黑松露，淨三文魚籽」，三文魚籽爆開後融合蠔，有提鮮作用，值得一試。

生蠔優惠以外，店內熱賣的龍蝦海鮮鍋亦有減價，由即日起至2月28日期間只售$238（原價$298）。每鍋均有原隻波士頓龍蝦，加上蝦、蜆、蔬菜和熬製4小時的龍蝦湯，非常鮮甜呢！

食到尾還可以追加湯飯，把粒粒海鮮和芝士等配料統統放進鍋內煮，吸盡龍蝦湯的精華，打邊爐都可以有很多層次，不只得烚烚下。