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十多間食肆即將進駐!九龍灣全新「食街」開幕

地點: 九龍灣展貿徑1號九龍灣國際展貿中心2樓      觀塘區

九龍灣區內的戲院不少,但配套不平均,所以不少戲迷都集中在德福、淘大、MegaBox的戲院,貪附近多餐廳,EMAX就相對冷清。

戲迷以後有多個選擇啦!九展將於二樓位置開設新「食街」Very Food,陸續開設十多間食肆,集合中、西、日、韓及港式食品,以後睇戲前後都有啖好食。

十多間食肆即將進駐!九龍灣全新「食街」開幕

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「食街」佔地2萬呎,以五行為主題,分金、木、水、火、土共5區,預計在年中全面開放。目前首階段有6間食肆開始營業,率先睇睇推介食品:

1. 品味創意台灣料理(2樓13,15號鋪)

皇牌食品包括魯肉飯、紅燒牛肉麵、 酥脆排骨麵等,主食價錢由$48起;老闆為半個台灣人,食品貼近台灣當地的味道。

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另有一系列棉花冰和特色飲品,如鮮檸綠茶奶酪($32)、洛神玫瑰花茶($35)等。

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經典台式食品以外,小編特別推出鹽酥雞泡菜湯飯!超大塊的鹽酥雞扒皮夠薄,上面灑滿微辛的胡椒鹽,味道香口;而泡菜湯中則加入少許芝士,食落不膩但有奶滑口感,怕飯浸得太腍,可逐少將飯糰放進湯中,食完一球到一球。

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2. gela etc.(2樓11號鋪)

「食街」內首間雪糕店,老闆曾於意大利學整Gelato,造法正宗,每日新鮮製造。目前每日大概供應8款雪糕,包括西西里開心果、蜜糖、蜜餞栗子等等,細杯單球$32,中杯雙球$46。

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小編推介皇牌開心果味,堅果味非常濃郁,混合開心果蓉食得出真材實料。而抹茶雪糕就選用了宇治山政小山園的抹茶粉,茶與奶味之間,前者比例較重,食到尾口腔還有陣陣茶甘。

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3. 武士拉麵(2樓28號鋪)

這人氣拉麵店由尖沙咀進駐九龍灣開分店,麵食餐牌基本上不變,皇牌食品繼續要數「德川將軍拉麵($88)」和「「柚子魚介Wasabu沾麵($118)」。(追加溏心蛋$10)

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拉麵店選用麵質彈牙的直麵,可根據個人喜好選擇軟硬度;湯底則以12斤豬骨熬製多個小時,味濃但不會過份油膩黏口。食拉麵時,可加一點餐廳特製的魚油一同進食,令鰹魚魚介豬骨湯底鮮味加倍。

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另外,九龍灣分店亦新增了多款小食,如明太子雞翼、煎餃子、芝士炸蝦丸等,價錢由$22起。

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