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原隻芝士龍蝦湯底 大埔牛肉火鍋放題

原隻芝士龍蝦湯底 大埔牛肉火鍋放題

港人愛打邊爐,著重食材用料外,湯底都不容輕視。大埔日式火鍋店—稻八,主打8款火鍋湯底如味噌芝麻豆乳湯、北海道3.7牛骨湯、壽喜燒甜醬油、鰹魚昆布清湯等火鍋放題。最近更新增了原隻龍蝦忌廉湯底,霸氣用1斤重的波士頓龍蝦,只加$88便可食到。

  

  
 

 

 

火鍋放題用餐時間為120分鐘,可選$158至$386,5款不同價錢肉類放題,包括自助吧上的所有配料、飲品及雪糕。除8款火鍋湯底,可另加$88轉芝士龍蝦火鍋湯底。

 

 

 

   

  

芝士龍蝦火鍋湯底,原隻芝士焗波士頓龍蝦,再配上南瓜忌廉湯,湯底鮮甜濃郁,加上豆腐、蔬菜、金菇等配料,非常豐富。

 

  

小編order了$238的安格斯小牛排放題,更可任食10款刺身,包括三文魚、甜蝦、吞拿魚、八爪魚等。

 

 

安格斯小牛排放題,可任食美國穀飼牛、羊肉、美國豚肉片及雞肉。另按人頭送上海鮮一碟。

 

 

推介美國穀飼牛,薄切柔軟,油脂分佈平均不膩,牛味香不羶,吸了龍蝦湯精華,不需蘸任何醬料也很美味。

 

 

自助吧方面,供任食的食品選擇也不少,超過30多款,當中包括丸類和蔬菜。另有咖哩牛肉飯、沙律等。

 

  

  

  

 

 

店內亦設醬料區,供食客自己混醬。

 

最特別設有日本自助炸物機,提供12款串物如蝦、芝士丸、紫薯及秋葵等。自助形式沾上炸醬及麵包糠,放入炸物機內2分鐘便食得,熱辣香脆。

 

 

 

  

  

  

必食有炸蝦及日本紫薯,炸蝦金黃酥脆;紫薯香甜,軟綿粉糯,入口即融。

 

 

 

各套餐收費:

1. 美國自然豚肉放題 $158

*不包刺身放題

2. 美國進口牛肉放題 $168

*不包刺身放題

3. 特級美國穀飼牛放題 $208

*不包刺身放題

4. 極上安格斯牛小排放題 $238

*包刺身放題

5. 澳洲M6和牛放題 $298

*包刺身放題

6. 日本國產黑毛豬和牛放題 $386

*包刺身放題

*以上費用另收加一

 

 

 

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