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每日限量50盒!尖沙咀酒店招牌蝴蝶酥增新口味

每日限量50盒!尖沙咀酒店招牌蝴蝶酥增新口味

2017.05.08

要數城中熱賣蝴蝶酥,尖沙咀帝苑酒店的出品一定榜上有名!

小編發現酒店餅房近日有新搞作,新增「宇治抹茶口味」蝴蝶酥,不但口味創新,連賣相都非常吸引,像一隻隻有翡翠綠色翅膀的蝴蝶~

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蝴蝶酥以新西蘭小麥粉及特級牛油製造,重複對摺特薄酥皮6次,再切成蝴蝶的形狀而製成,又香又脆,酥皮入口後一層層融化化開,難怪長期好賣。

新口味蝴蝶酥每片都加入了日本宇治抹茶粉,白糖的甜味中,混合茶的甘純苦澀味,味道更有層次,叫人驚喜!

蝴蝶酥全手人製作,數量有限,暫時每日只供應50盒;每盒$178(250g),大概有30多件,想買的朋友最好預先致電酒店,查詢存貨量。

與此同時,酒店餅房亦推出了「貝殼曲奇」,兩層鬆脆的曲奇之中,夾着士多啤梨果醬,表面再蘸有朱古力醬,件件都很精緻。

曲奇現時於下午茶時段供應,連飲品一份$95,只限堂食。

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