酒樓供應的火鍋之中,稻香火鍋一向頗受歡迎,尤其是宵夜特價時段,特別多人等位。
最近,酒樓更將宵夜火鍋升級,星期一至日晚於19間指定分店供應放題,供應時間視乎各分店而定,大部份8:30pm就開始,任食2.5小時。
收費劃一,每位$138已包湯底和醬料,湯底可選清湯、沙嗲、皮蛋芫茜窩等;推介沙嗲湯底,一滾即滲出陣陣花生香氣。
以落單紙點選食品,任食食品款式頗多,肉類、丸類、蔬菜及海鮮等都有,單計火鍋料已有超過90款,款式大路。
肉類方面,牛、豬、雞、羊有齊,黑豚肉脂肪分佈平均,肉味濃;而滑牛肉片就很有彈性,而且口感軟腍滑溜,比較油的肥牛片好吃!
丸類、餃子和蔬菜則中規中矩,驚喜不大,值得encore的包括墨魚滑、鮮蝦雲吞、芝士蝦堡。
不過生蠔的質素就有點參差了,一碟有幾隻介乎結冰和溶雪的狀態,食落味道帶腥,感覺不太新鮮,海蝦、蜆、吊桶仔、花膠仔等海產類食品的質素較穩定。
每人亦可追加$1一隻大元貝,小編同行3人叫3隻都新鮮有彈性,值得嗌!整體來說,食品質素中上,而且上枱速度頗快,要在限時之內食回本,無難度!
飲品部份,雪櫃內所有汽水和罐裝茶都供任飲,另有一系列中式涼茶和利賓納,跟晚市火鍋差不多,選擇幾多,可惜無啤酒,宵夜未能暢飲。
一如以往的晚市火鍋,酒樓在自助吧部份設有甜品區,不過選擇不多,只得幾款中式糖水供應;推介杏仁茶,入口順滑帶天然杏仁香,不會太甜,食完火鍋再飲一杯都不怕膩滯。
如果宵夜放題有更多甜品選擇,如雪糕等等,整體會更吸引。
*另收加一
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分店地址+供應時間:
1. 銅鑼灣告士打道311號皇室堡5樓
供應時間:8:30pm – 11:30pm
2. 鑽石山鳳德商場203號舖 2樓及3樓
供應時間:8:30pm – 11:30pm
3. 屯門時代廣場南翼第2層9舖
供應時間:8:30pm – 11:30pm
4. 灣仔軒尼詩道338號北海中心2樓
供應時間:8:30pm – 11:30pm
5. 筲箕灣愛東商場1樓104-105號舖
供應時間:8:30pm – 11:30pm
6. 香港仔成都道38號利港商場3樓302室
供應時間:8:30pm – 11:30pm
7. 尖沙咀緬甸臺3號恆星樓地下
供應時間:8:30pm – 11:30pm
8. 旺角荷里活商業中心2樓A及B號鋪
供應時間:9pm – 2am
9. 佐敦彌敦酒店2樓
供應時間:8:30pm – 11:30pm
10. 深水埗大埔道222-230號快樂大廈地下(部份)及1樓全層
供應時間:8:30pm – 11:30pm
11. 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox 13樓1號舖
供應時間:8:30pm – 11pm
12. 牛頭角道77號淘大商場第1期2樓S150-153號舖
供應時間:8:30pm – 11:30pm
13. 將軍澳欣景路8號新都城第2期L2樓2039-2042舖
供應時間:8:30pm – 12mn
14. 荃灣千色匯1期4A鋪
供應時間:8:30pm – 12mn
15. 沙田沙田正街1號蔚景園3樓
供應時間:8:30pm – 11:30pm
16. 大埔翠樂街8號富萊花園地下及1樓A舖
供應時間:8:30pm – 11:30pm
17. 粉嶺一鳴路15號碧湖花園商場地下13舖
供應時間:8:30pm – 11:30pm
18. 天水圍天瑞路9號天瑞邨天瑞商場1樓L102號舖
供應時間:8:30pm – 11:30pm
19. 屯門建生邨建生商場209號商舖
供應時間:8:30pm – 11:30pm
活動資訊
- 地址 稻香指定19間分店,詳見內文地址