正在閱讀
亞洲首間分店!新幹線主題日式餐廳殺入天水圍

亞洲首間分店!新幹線主題日式餐廳殺入天水圍

2017.06.24

由台灣創立的日式料理品牌Magic Touch將於6月28日在天水圍T Town開幕,以「平板點餐、紅外線科技定位、新幹線列車自動直送」的特別送餐方式,並供應超過100款日式美食,當中包括壽司、刺身、多種炸物等美食。

 

 
 

【最新情報】西灣河海鮮天堂!歎住海景食10大精選美食

【最新情報】6IXTY8IGHT夏日減價低至5折 上衣$29.9起

 
香港分店亦會以統一送餐方式,採用電子平板點餐服務,全部即點即做。客人可以從電子菜單挑選餐點,每次最多可點4款,然後餐點確認後會由新幹線列車送餐,未試過這個點餐方式的朋友不妨一試。
 
 

另外,餐廳搜羅世界各地新鮮食材,其中包括日本帶子、加拿大松葉蟹腳棒、美加海膽等,另外選用日本山形縣的米作壽司,相比一般的壽司粒粒分明而且口感彈牙。除了一般的日式美食外,還有多款主打菜式,包括有包括有焦糖三文魚壽司、吞拿魚中腹、火灸牛肉壽司、巨無霸炸軟殻蟹、其他燒物及炸物等。

焦糖三文魚壽司($14)燒得香滑多汁,配上香甜焦糖,入口即溶;火灸牛肉壽司採用美國最高等級牛小排,肉質較軟身,油脂分佈平均,可蘸上岩鹽食用。

 

  

 

另外有由日本直送的吞拿魚中腹($30)和巨無霸帶子壽司($25),有帶子的鮮甜味而大大件好滿足。

 

 

除了壽司以外,還可以一嚐極上特盛($68),有肥美三文魚刺身,但吞拿魚刺身較遜色,口感較韌。

 

 

如果想吃更多推介美食,也可以試試原隻軟殼蟹($38)。軟殼蟹肉十分飽滿而且有蟹膏,經過煮炸後仍保留肉汁不乾身。

 

 

 

炸蜜糖手羽($30)也是推介美食之一,可惜雞翼未煮熟而且蜜糖份量太多,味道偏甜。還有明太子青口($24),青口新鮮多汁,配上明太子醬汁特別惹味。

 

 

 

還有多款甜品選擇,餐廳部分食物將定期輪替,其中包括有法國生蠔,大家密切留意。

 

 

【精選推介】6月生日優惠大放送!18個壽星仔女著數 

【精選推介】全海景懶人露營!$300/2位包早餐、搭營

【精選推介】海鮮自助餐 生日限定半價優惠 $250食到

【精選推介】尖沙咀酒店白桃下午茶自助餐 低至$150

 

活動資訊

免費登記成為U Lifestyle 會員
即時接收最新資訊並盡享獨家優惠

免費登記成為U Lifestyle 會員
即時接收最新資訊並盡享獨家優惠