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旺角掃街新選擇!雪糕般吉士餡杏仁脆脆泡芙棒

旺角掃街新選擇!雪糕般吉士餡杏仁脆脆泡芙棒

2017.06.27

甜品千變萬化,就連簡單的泡芙也有多個種類,如注滿餡的傳統球狀泡芙、長條狀的「閃電泡芙」、一個疊一個的「修女泡芙」等等,此外近年也興起食一款外層鋪滿杏仁粒的泡芙條,日本Beard Papa泡芙專門店早前也引入了!

最近,旺角更有一間專門售賣這款泡芙條的專門店「SMUKI」登場,去旺角掃街掃甜品又多個選擇! 

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SMUKI 選用法國北部地區的小麥和新西蘭牛油製作泡芙條,於店內新鮮焗製,約半小時出爐一次。

泡芙條的酥皮上,鋪滿不少杏仁粒粒,咬落脆卜卜;內面則注入了滿滿的吉士餡,幼潮且奶味頗濃,入口微凍,有點兒似雪糕。

新鮮出爐的泡芙條外層鬆脆,內裡香滑;美中不足外層容易變腍,購買後需即時享用,以免影響口感。

新開張優惠期內只售$20一支,原價$29。 

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