早前hit爆新加坡的人氣鹹蛋零食「金鴨手工鹹蛋魚皮」短短兩年間已售出超過50萬包,熱賣斷市一包難求。最近香港本地品牌—「祖味」同樣推出了蒜香鹹蛋魚皮,100%香港製造,味道又有什麼分別?
黃金脆魚皮每包($30),用了新鮮鹹蛋磨粉炒成,每片魚皮都沾上蛋黃碎,食前需搖勻。
魚皮厚身大大片,不會太碎,但略嫌硬不太鬆脆。入口充滿蒜香味,帶點蛋黃鹹香味,但蒜香比較突出,味道若更濃會更滋味。
不過味道不鹹,不自覺吃不停口。
購買地點:優品360 9月8日全線售賣
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