旺角至油麻地一帶,向來都是掃街天堂,大量小食店都集中在登打士街,最近在相鄰的酒店中,也有「掃街食品登場」!
城景國際酒店內的餅房,最近推出多款外賣水果甜品。
芒果糯米飯一向都是酒店的招牌甜品,由即日起餅店更供應外賣裝($48),可邊行邊食。
酒店選用泰國糯米,以傳統方法蒸熟,黏口煙韌。
拌以糯米飯享用的椰漿中,更加入一點點海鹽,味道更富豐次。
芒果則選用出名味甜的呂宋芒,原個芒果起肉,份量十足,甜品迷值得一試。
泰式芒果糯米飯外,酒店餅房還新推出了一系列泡芙;不似日式泡芙般酥脆,酒店出品的泡芙外層鬆脆,中間帶點柔韌。
4款口味包括榴槤、芒果、菠蘿和椰絲,泡芙中夾滿忌廉/吉士,加上鮮果,爆餡泡芙大件得像漢堡包,一個人未必食得完。
榴槤口味泡芙選用D24榴槤($50;$138/四個),打入忌廉之中,味香軟滑;不過忌廉中的榴槤肉太過幼細,融為一體,口感有點兒單調。
經典的芒果泡芙($20)相對上較有驚喜,呂宋芒果肉加上芒果吉士,非常香甜。
原來這款「標準裝」泡芙還未算大,酒店餅房最近更推出了更具份量的「泡芙蛋糕」!
「泡芙蛋糕」直徑長達6吋,足1磅重;新鮮焗製的泡芙中,夾著一層海綿蛋糕,內裡塗滿了鮮忌廉,並且圍有自選的水果,如士多啤梨、芒果、菠蘿等。
份量十足,而且忌廉多,一個「泡芙蛋糕」可供6人或以上分享,不然會太過膩滯。
「泡芙蛋糕」每個售$198,想自定口味的話,須於兩日或之前訂製。
【精選推介】
活動資訊
- 地址 油麻地窩打老道23號城景國際大堂