市面上的蛋糕茶點款式百變，近年更有不少來自日本、韓國及歐美的品牌進駐香港，儘管如此，唐餅如老婆餅、馬仔、皮蛋酥，甚至中秋月餅等等，仍然不乏FANS！
香港老牌餅店奇華餅家，早前就於灣仔開設了旗艦店，除了分店常見的禮盒外，還有售賣新鮮出爐的唐餅。
地鋪以外，旗艦店二樓活動空間，更將由10月中開始開班，舉辦唐餅工作坊讓愛吃的人親手試整。
中秋節前夕，小編就率先試玩了「月餅工作坊」，大概兩小時之內製作出4款口味的月餅。
工作坊跟坊間的廚藝班相似，每人都會獲分配食材，看完師傅示範後，就可到自己的工作檯動手做。
時間關係，部份食材已預先處理/準備好，不過課堂整體尚算充實。
工作坊的收費、時間、課程內容等有待公佈；據負責人所講，餅店有機會舉辦更多唐餅工作坊，如老婆餅和「馬仔」等等，喜歡食唐餅的話，記得留意HK港生活更新。
活動資訊
- 地址 灣仔皇后大道東188號
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